| Kochbücher | Erhältlich bei: | |
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Die Kochkunst Graubündens
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Kochkunst - einfach edelRoland Jöhri, René Dittrich Roland Jöhri, der Meisterkoch aus St. Moritz-Champfèr und "Liebling der schlemmenden St. Moritzer Schickeria" (GaultMillau), ist bekannt für die gekonnte Verbindung von klassischer Küche mit traditionellen Bündner Spezialitäten, von altüberlieferten Gerichten mit neuen, zeitgemässen Variationen, von Edlem mit Rustikal-Einfachem. Rezept-Beispiele: Puschlaver Armeleutesuppe, Capuns, Silsersee-Saibling mit Krautpizzokel und 90 weitere Rezepte. Verlag: AT Verlag |
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Die schönsten Freeride-Touren der Schweizer AlpenJürg Buschor, Simon Starkl Immer mehr Wintersportler sind den Rummel auf den Skipisten und die langen Wartezeiten am Lift satt und suchen stattdessen die Herausforderung abseits der präparierten Pisten. Der Skitouren- und Snowboardtouren- Markt wächst. Am stärksten ist das Wachstum im Bereich Freeride. Das hat vor allem einen Grund: Die neue Generation der Tourengeher ist genuss- und spassorientiert. Verlag: AT Verlag |
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