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La Cucina dei Grigioni - Jacky Donatz, Chasper Pult

La Cucina dei Grigioni - Die Bündner Küche - Graubünden Cooking italiano

Jacky Donatz, Chasper Pult

Specialità della cucina del Cantone dei Grigioni.

Capuns, Pizokel, Maluns, Tatsch e Plain in Pigna – nomi sonori e storie emozionanti che sono testimoni della cucina grigionese che è indipendente e vivo come sempre. Anche se la cucina regionale svariata si è sviluppata durante gli anni, è restato elementare ed originaria.